恩济堂浓缩野山楂汁，以山楂为主要原料制作而成，山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是传统的常用的药食同源水果，也是人们熟悉的消食健胃食品。它是蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实，性微温，味甘酸，人脾、胃、肝经，为消食积散瘀滞的作用。